Stik
- Kendisvin
Den internationale rockstjerne Sting forbereder sig på at lancere en rødvin produceret fra sin toscanske vingård.
Omkring 30.000 flasker vin vil blive solgt i september, hovedsageligt i Storbritannien og USA, har hans ejendomsadministrator Paolo Rossi bekræftet.
Et navn er endnu ikke blevet annonceret, men det bliver en årgang 2007 baseret på Sangiovese-druen med et strejf af Cabernet og Merlot.
I 1997 tog den tidligere politifrontman - hvis rigtige navn er Gordon Sumner - en villa fra det 16. århundrede ved navn Il Palagio tæt på den lille landsby Figline Valdarno.
Fem år senere købte han en 182 ha gård, der støder op til Palagio-ejendommen, og gennem årene har han forvandlet den til en økologisk gård.
”Årsagen til, at jeg købte denne ejendom og opdrætter jorden, er fordi jeg ville have næring til min familie med ægte kvalitetsprodukter og leve i et sundt miljø,” sagde Sting på en lokal konference i byen Figline Valdarno.
'Ved organisk opdræt af mit land prøver jeg at give mig selv og dem, der er tæt på mig, et sundere liv i en naturlig omgivelse.'
Ud over vin producerer Tenuta il Palagio jomfruolivenolie, honning og en række salamier lavet af Toscanas unikke 'cinta senese' en særlig svinekød.
Skrevet af Michèle Shah
