Laurent Ponsot ved Rudy Kurniawan-retssagen i New York, december 2013. Kredit: Stan Honda / AFP / Getty
- Højdepunkter
Laurent Ponsot, vinproducent hos den prestigefyldte Domaine Ponsot, har bekræftet, at han vil forlade sin familiebo for at etablere alene i Bourgogne.
Laurent Ponsot , den kendte Domaine Ponsot vinproducent i Bourgogne , vil oprette sin egen enhed og forlade familiens ejendom.
Laurent Ponsot er den fjerde generation vinproducent hos Domaine Ponsot, og som 60-årig har han besluttet, at han vil have noget nyt.
'Den officielle årsag er, at jeg er i pensionsalderen, men jeg ikke ønsker at gå på pension,' sagde han til Decanter.com . 'Jeg vil skabe noget nyt med min ældste søn, Clément.'
Laurent Ponsot bevarer stadig 25% ejerskab af Domaine Ponsot. Hans søstre, Rose-Marie, Catherine og Stéphanie, ejer de øvrige 75%.
'Jeg ejer nogle vinmarker,' sagde Ponsot. Han har besluttet at oprette en négociant virksomhed i sit eget navn ved at købe druer fra venner også. 'Jeg vil være involveret i vingården for ikke blot at være en køber af druer. Et rigtigt joint venture, ”sagde han.
'Ordet 'négoce' er ikke dårligt uden négoce eller maison, Bourgogne ville ikke være Bourgogne,' tilføjede han.
Ponsot-forretningen og vingården vil være baseret i landsbyen Gilly-les-Citeaux, i Vougeot-området og mærket i selve Vougeot.
Et par vine kunne frigives senere på året, men den første ordentlige tranche af Laurent Ponsot-vine udgives i 2019 fra 2017-årgangen. ”Jeg ejer et par vine fra 2015, men jeg foretrækker at vente lidt og markedsføre dem måske ved udgangen af året,” sagde han.
Ponsot skriver også en bog om sin rolle i faldet af vinsvindler Rudy Kurniawan, der i øjeblikket soner en 10-årig fængselsstraf i USA. Ponsot hjalp FBI med at retsforfølge Kurniawan og er berømt i historien for at flyve over Atlanterhavet for personligt at gribe ind på en auktion, der involverer Kurniawan-vine. Offentliggørelsen er planlagt til slutningen af året 'hvis jeg har tid til at skrive færdig', sagde han.
kærlighed og hiphop sæson 4 afsnit 12
Laurent Ponsot reds-opstillingen indeholder Chambertin, Clos St-Denis, Griotte-Chambertin, Chambolle Musigny og 1er Cru Les Charmes og Gevrey Chambertin. Hvide vine inkluderer Montrachet, Corton-Charlemagne, Meursault Genevrières, Meursault Charmes, Meursault Perrières, St-Romain og Blagny, bekræftede han.
Redigering af Chris Mercer
Flere historier:
kurniawan
Laurent Ponsot til at vidne mod Kurniawan
Laurent Ponsot vil slutte sig til landsmænd Aubert de Villaine fra DRC og Christophe Roumier for at vidne mod Rudy Kurniawan.
Rudy Kurniawan-retssag dag fire
Kurniawan-retssag: 'Denne vin kan ikke eksistere', siger vinproducent Ponsot til retten
Laurent Ponsot og Domaine de la Romanee-Contis Aubert de Villaine har fortalt jurymedlemmer i retssagen om påstået vinsvindler
Domaine Bonneau du Martray, Corton Charlemagne Grand-Cru 2007 (magnum) hældes til spisesteder. Kredit: Cath Lowe / Karaffel
Bonneau du Martray solgte til Screaming Eagle og Arsenal ejer
Stan Kroenke køber majoritetsandel i den berømte Bourgogne-ejendom ...
Domaine Leflaive får en ny daglig leder
Ny manager tiltræder fra Domaine de la Vougeraie ...
