Rudy Kurniawan falske vine møder deres afslutning i Texas. Kredit: Lynzey Donahue / US Marshals
- Højdepunkter
Decanter.com deltager i en masterclass med falsk finvinejæger Maureen Downey fra Chai Consulting og winefraud.com . Nedenfor finder du vores 10-punkts guide til mistænkelige tegn at se efter ...
Hvis nogen mener, at falsk finvin stoppede med overbevisning og fængsel af ærkeforfalskeren Rudy Kurniawan, narre de sig selv ifølge ekspert Maureen Downey.
90 dages forlovede før 90 dage sæson 4 afsnit 12
Hundredvis af vine, der er udtaget af Kurniawan, AKA 'Dr Conti', blev ødelagt på et amerikansk losseplads sidste år, men andre blev aldrig fundet.
Hertil kommer, at efterforskning af vinsvind stadig er en hyppig begivenhed.
Downey, der har brugt mere end et årti på at forsøge at skinne lys over emnet, lancerede denne måned Chai Wine Vault-systemet i et forsøg på at garantere vinens herkomst og ægthed.
Her, baseret på et nylig seminar givet af Chai Consulting's Maureen Downey og Siobhan Turner, er der 10 ting at passe på ...
1. Pas på enhjørninger
Pas på 'enhjørningsvine', der aldrig har eksisteret. Kredit: Conrad Gessner / Wellcome-billeder / Wiki Commons
Vine, der, som Downey formulerer det, 'kun findes i forfalskningens sind', såsom en fem liters flaske Cheval Blanc 1945. Størrelsen blev først introduceret i Bordeaux før 1978.
Dette er en af måderne, som Bourgognes Emmanuel Ponsot fangede Rudy Kurniawan ud. Under Kurniawans retssag, Ponsot påpegede, at en flaske af hans Clos Saint-Denis 1945 beslaglagt fra Kurniawan 'ikke kan eksistere' , fordi han først begyndte at fremstille vin under denne betegnelse i 1982.
2. Kontroller etiketfarven
Falske mærker beslaglagt af FBI-agenter under et angreb på Rudy Kurniawans hus i Los Angeles. Kredit: FBI
Papir har ændret sig gennem årene med en formel kaldet 'ultrawhite' indført fra 1957, sagde Downey. Dette fluorescerer under blåt lys, så hvis du har en ultrahvid etiket på en flaske '45, er chancerne for, at det er en falsk.
3. Læs det med småt
Maureen Downey, fra Chai Consulting og winefraud.com, inspicerer etiketter til vinflasker.
De fleste fine vinetiketter bruger en pladepresse, så se nøje efter farveseparationen fra en trefarvet skærmproces eller de kvadratiske kanter fra en dotmatrix - forskellene kan være iøjnefaldende.
4. Få dine fakta lige
Flasker Lafite i slottets kældre.
Gør etiketoplysningerne med historien? For eksempel, ville en Lafite 1811 årgang nævne Pauillac AOC, der stammer fra 1936, eller Rothschild-familien, ejere fra 1868?
5. Viser alderen?
Rudy Kurniawan forfalskede vine på et losseplads i Texas. Kredit: Lynzey Donahue / US Marshalls.
Forfalskere bruger alle mulige teknikker til at få den skinnende nye etiket til at se sin (falske) alder ud. Farvning af tobak, snavs fra shellak, de karakteristiske rillede mærker fra sandpapir. Nogle etiketter, ovnbagt i partier, viser 'spøgelsen' af en anden etiket under nøje undersøgelse.
6. Lim: en klæbrig situation
Lim kan ældes retsmedicinsk - den klassiske 'hvide' lim blev brugt fra 1960'erne, og som ultrawhite papir fluorescerer den under blåt lys. Vær forsigtig med limpletter omkring etiketkanter, i hak og tårer og under kapsler - alle mistænkelige tegn.
7. Kapsler: gamle eller nye?
Vinkapsler beslaglagt af FBI fra Rudy Kurniawans hus. Kredit: FBI
I årenes løb har fødevareemballageloven dikteret en overgang fra bly til tin til aluminium. Hvis kapslen har flere folder, er den sandsynligvis blevet påført igen. Andre gaver: fingeraftryk på rester af vokskapsler efterladt fra en tidligere lukning og et genbrugslogo på en gammel flaske.
8. Propper: tegn på fortælling
Kredit: Alamy
Bordeaux propper er typisk 52-55 mm lange og er mærkevarer snarere end inked. Kontroller for 'Ah-so'-mærker - rillerne efterlades i siden af en kork af en tokantet korktrækker. For propper lavet af agglomerat skal du kigge efter snavs under kapslen, der maskerer kork.
9. Glas: ser gennem forfalskningerne
En håndblæst flaske fra det 19. århundrede har en tendens til at vingle på en plan overflade. Efter 1930 skulle franske flasker have deres kapacitet - f.eks. 75 cl - præget et eller andet sted på glasset.
10. Sediment: en beskidt forretning
Tartratkrystaller på en kork trukket fra en flaske rødvin. Kredit: John T Fowler / Alamy
Vinsediment er svært at falske, så kontroller for dets tilstedeværelse, størrelse og generelle udseende. Er det for klodset? Nogle falske sedimenter gnistrer som glitter under lys.
- Hold øje med en komplet rapport fra Chai Consulting-seminaret i næste nummer af Karaffel magasin. Abonner nu, så du ikke går glip af det .
Redigering af Chris Mercer
chelsea forlader de unge og de rastløse
Relateret indhold:
Kredit: Premier Cru / Facebook
Premier Cru-ejer erkender sig skyldig i bedrageri på 45 millioner dollars
John Fox, ejeren af en af Californiens største detailhandlere Premier Cru, har afleveret sig og indrømmet at svindle kunder
70.000 liter spansk vin strømmer over den franske motorvej i april 2016. Kredit: Raymond Roig / Getty
isterninger i rødvin
Svindelprobe finder spansk vin gået som fransk
Fransk producent bøder efter efterforskning af svig ...
Rudy Kurniawans Lamborghini auktioneres den 29. oktober. Kredit: Apple Auctioneering Co.
Vinbedrager Rudy Kurniawans Lamborghini på auktion
Rudy Kurniawan
Vinbedrager Rudy Kurniawan idømt 10 års fængsel
En af de største undersøgelser af vinsvind i historien har set Rudy Kurniawan dømt til 10 år i USA
Rudy Kurniawan's Burgundy-vingårdspost solgt af den amerikanske regering
Amerikanske embedsmænd solgte akten for at hjælpe med at tilbagebetale Kurniawans ofre
Rudy Kurniawan falske vine møder deres afslutning i Texas. Kredit: Lynzey Donahue / US Marshals
Vinforfalskeren Rudy Kurniawan mister appel
Rudy Kurniawan forfalskede vine på et losseplads i Texas. Kredit: Lynzey Donahue / US Marshals
Hundreder af Rudy Kurniawan forfalskede vine ødelagt
Rudy Kurniawan-retssag dag fire
Kurniawan skal 'fortælle alt' i $ 3 mio. Bilæggelse med milliardæren Koch, da dommen er forsinket
Dømt vinsvindler Rudy Kurniawan har accepteret at betale $ 3 mio. Og 'fortælle alt, hvad han ved' for at bilægge en retssag med
Kurniawan, falske vine, falske, svig, rudi, dr conti,
Hvor er Rudy Kurniawans manglende falske vine?
Den mest slående del af statsanklagerens domsrapport om Rudy Kurniawan var ikke deres opfordring til den dømte vin
