Vigtigste Andet DWWA-dommerprofil: Christopher Bates MS...

DWWA-dommerprofil: Christopher Bates MS...

Christopher Bates MS

Christopher Bates MS, DWWA-dommer

  • DWWA 2019
  • DWWA-dommer 2019

Christopher Bates MS er dommer ved Decanter World Wine Awards 2019.



Christopher Bates MS

Christopher Bates MS har brugt over 15 år i alle aspekter af hotelbranchen. Christopher og hans kone Isabel ejer og driver F.L.X. Gæstfrihed & F.L.X. Wienery.

Tidligere som General Manager & Executive Chef på Hotel Fauchère, Relais & Chateaux, overså Christopher 16-værelseshotellet og fire restauranter. Forud for sin tid på Hotel Fauchère tilbragte han fire år på kroen i Dos Brisas, Relais & Chateaux, hvor de vandt adskillige hædersbevisninger såsom Mobil / Forbes 5 Stars, Relais & Chateaux og Relais Grands Chefs.

I 2012 blev Christopher udnævnt til den bedste unge sommelier i verden efter at have vundet bedste unge sommelier i Amerika året før. Han fortsatte med at vinde TopSomm 2013, inden han bestod sin Master Sommelier-eksamen i maj 2013, hvilket gjorde ham til den 199. person i verden til at gøre det.

Christopher og hans kone Isabel har bosat sig i Finger Lakes-regionen i New York med den hensigt at være en del af den voksende gæstfrihedsindustri. Christopher er et aktivt medlem af sommelier-samfundet og fortsætter med at uddanne sig som foredragsholder ved The International Culinary Center og hos Court of Master Sommeliers.

Interessante Artikler