- Højdepunkter
- Smag hjem
Mange af os tænker straks på Argentina, når de ønsker at købe Malbec, men der er andre lande, der er værd at overveje for fans af denne fyldige røde sort ...
Måske bedst kendt i disse dage i sin argentinske skikkelse, den Malbec drue nåede faktisk fremmede kyster fra Frankrig - nemlig Cahors og Bordeaux .
Malbec-vin produceres nu i mange lande, der kan identificeres ved sin distinkte lilla nuance og violette ting.
Læs mere om forskellige lande nedenfor
Fem malbecs at prøve fra hele verden:
Hvor fremstilles de bedste Malbecs?
Frankrig
Selvom den sydvestlige region Cahors bruges i Bordeaux som en mindre komponent, er den franske Malbecs virkelige motorrum. Produceret her i århundreder, er dets vine nu stort set overskygget af dem fra Argentina - som tilbyder en mere frugtagtig frugtagtig appel - selvom Cahors-regionen er moden til investering, og en renæssance kunne være på kortene.
Argentina
Den argentinske vinproduktion er voksen, med Malbec nu synonymt med landet. Plantning af vinmarker i Andes højder for at temperere det stærke solskin og styrke surheden førte til en eksplosion i kvalitet, og nu er flere kirkesamfund anerkendt for deres unikke regionale stilarter - den mest kendte af disse er Mendoza. Argentinsk Malbec er generelt silke-struktureret med modne mørke frugtsmag.
New Zealand
Hvis man tager et blad ud af Bordeauxs bog, bruges de fleste Malbec her som en mindre komponent i Bordeaux-stilblandinger. Hawke's Bay har ry for at producere fremragende blandinger, og det var kun naturligt, at nogle vinproducenter begyndte at eksperimentere med 100% Malbec-vine.
Australien
Stadig oftest set som en blandingskomponent, kommer mere og mere 100% Malbec-vine på markedet med den bedste hyldest fra Clare Valley, Margaret River og Langhorne Creek. De har en tendens til at fejle på den salte side i stedet for at være ude af frugtbomber som de sydamerikanske eksempler og tilbyder chokolade og bramblefrugter snarere end brombær, blomme og violer.
Relateret indhold:
-
Tag Malbec quizzen
-
Bordeauxrøde blandinger rundt om i verden: Syv af de fineste
-
Cahors 'argentinske genoplivning
