Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

Den (for det meste) utallige historie om Jack Daniel's Beer

Som ølblogger Jay Brooks fra Brookstone Beer Bulletin en gang skrev , det er forbløffende, hvor ofte folk ignorerer historien.

Her er en godbid, der har været under vores næse i årtier: Jack Daniel's , berømte Tennessee whiskyproducent, var også kort en bryggeri i Tennessee.



Bryggeriet var ganske vist kortvarigt. I 1995 udgav Jack Daniel syv forskellige øl i 6 pakker under Jack Daniel's 1866 Classic-mærke: Amber Lager, Oak-Aged American Ale, Oak-Aged Honey Brown Ale, Oak-Aged Pale Ale, Oak-Aged Pilsner, Oak- Aged Summer Brew og Oak-Aged Winter Brew. Bryggeriet lukkede kun to år senere, i 1997.



Hver ølelsker har brug for denne humle-aroma-plakat

Jack Daniel

Fotokredit: Jack Daniel's Collectors Page

En Jack Daniels repræsentant returnerede ikke en anmodning om en grund, måske fordi årsagen er indlysende: Ølen var ikke nær så god som whiskyen.



I et støvet hjørne af Internettet, Jack Daniel's Collectors Page , der kalder sig ”et sted, hvor Jack-venner mødes”, deler en person ved navn “JeePee” Jack Daniels mindesmærker, som han har samlet siden 1988. Siden tilegnet Jack Daniel's Beer er komplet med fotos af flaskerne sammen med 1994 klip Moore County News, en avis i Lynchburg, Tenn.

Artiklen med overskriften 'Destilleri, der åbner nyt ølbryggeri', lyder: 'Der er noget nyt, der brygger i det hule - Jack Daniel's åbner et bryggeri til at fremstille øl, som det blev lavet på Mr. Jacks tid. Jack Daniel Brewery ligger i Lynchburg, Tennessee på grund af det historiske Jack Daniel Distillery, der blev grundlagt i 1866 og Amerikas ældste registrerede destilleri. Bryggeriet åbner for besøgsture i december. ”

Artiklen beskriver bryggeriet 'genoplivning af århundredeskiftet til bryggerikunst ved hjælp af Jack Daniels tradition og engagement i gammeldags håndværk' og dets planer om at 'langsomt brygge øl fra 100 procent maltet byg i små portioner.'



Jack Daniel

Fotokredit: Jack Daniel's Collectors Page

En talsmand for Jack Daniel sagde om de små partier: 'Vi laver ikke meget, men hvad vi laver, gør vi rigtigt.'

De af os, der aldrig fik prøvet Jack Daniels øl, bliver nødt til at tage Brooks 'ord for deres kaliber. ”Jeg prøvede et par smag én gang, men kan ikke huske at være særlig imponeret,” skriver han, “selvom jeg heller ikke kan huske, at det var dårligt af en eller anden grund, bare at det ikke skiller sig ud.

Brooks tilføjer, at en anden whisky destilleri sprang ind i trenden - og hurtigt faldt af. 'Jim Beam lavede engang et mislykket forsøg på at brygge øl,' skriver han. 'Maker's Mark oprettede som svar en annonce, der hævdede, at de aldrig ville begå den fejl.'

Jack Daniel

Fotokredit: Jack Daniel's Collectors Page

Faktisk læste den falske Maker's Mark Beer-annonce 'Never happen.'

I øvrigt, Jim Beam og Budweiser frigiver en bourbon-tønde-øl, Budweiser Reserve Copper Lager, i efteråret.

Vi er forbløffede over, hvordan historien også gentager sig selv.