Robert Mondavi
I Napa Valley, hvor formalitet tendens til at være forbeholdt gallaauktioner og besøgende dignitarier, blev og blev Robert G Mondavi sandsynligvis altid omtalt som 'Mister'.
'Kald mig Bob,' eller 'Kald mig Robert,' sagde han, da han introducerede sig. Alligevel er de ansat af ham gennem årene på Robert Mondavi Winery, andre, der arbejdede sammen med ham for at forbedre kvaliteten og omdømmet af Californiens vine, og endda nogle, der ikke altid så øje med øje med Amerikas vigtigste og karismatiske vinfigur, typisk viste deres respekt ved at kalde ham 'Hr. Mondavi.'
Hr. Mondavi døde den 16. maj, en måned bange for sin 95-årsdag. Den legendariske vinmester, der havde været skrøbelig og i kørestol i de senere år, døde fredeligt i sit hjem nær Yountville i Napa Valley, sagde familien.
Beskrevet som far / bedstefar / gudfar / patriark / ambassadør for californisk vin, Mondavi, en dygtig tekniker og ultimativ marketing- og PR-mand, førte en halvtreds år lang, firetrådet kampagne: Rally Californiens vinproducenter for at producere bedre vinshow verden, hvor Californiens vinkvalitet kan konkurrere med Frankrig, Italien og Tyskland, tilskynder amerikanere, for hvem der kun eksisterede en lille vinsmagningstradition, at inkludere vin som en sund, madvenlig del af deres liv og demonstrere, at vin, mad og kunst var lige store komponenter i at nyde 'det gode liv'.
'Vi mistede en af de vigtigste ledere i vinens verden, og for os i Napa-dalen er det som om vi har mistet vores anden far eller bedstefar,' sagde Linda Reiff, administrerende direktør for Napa Valley Vintners forening. 'Robert Mondavi var leder af Napa Valley vinfællesskabs udvidede familie - denne store, skøre, men stramme og dedikerede gruppe mennesker, der ville gøre alt for at hjælpe hinanden. Og det er en af de mange vigtige lektioner, som Mondavi lærte os: At altid være der for at hjælpe en nabo, en ven, vores samfund eller derover. Han var en af de mest venlige og generøse mennesker, vi nogensinde har kendt. '
chicago p.d. store venner store fjender
Ud over at grundlægge den mest berømte vingård i USA krediteres Mondavi for at være en af skaberne af den vildt succesrige Napa Valley Wine Auction og for at dele vinodlings- og enologisk forskning og information med sine konkurrenter og tro, som Richard Arrowood sagde, 'at det ville komme tilbage til ham ti gange.'
Decanter's konsulentredaktør Steven Spurrier sagde: 'Der vil aldrig være en anden Robert Mondavi. Han var unik og fuldstændig drevet, fuldstændig konsistent. Hans entydighed lå i det faktum, at han lige fra starten ønskede succes for hele Napa-dalen - han var aldrig bare i det for sin egen operation. '
Mondavi inspirerede enorm loyalitet og regnede nogle af de mest fremtrædende vinprofessionelle som personlige venner.
'Jeg var der ved åbningen af vingården i 1966,' sagde Hugh Johnson. 'Han var altid en stor god ven. Hvad var unikt ved ham? Han var en fantastisk, sømløs taler - ustoppelig. Han stillede altid spørgsmål, prøvede nye teorier om mennesker - og han havde altid en flaske vidunderlig fransk vin på bordet, Mouton eller Latour. Han ønskede at vise alle den vin, han lavede, var lige så god. '
'Han er eneansvarlig for at sætte respekt for californiske vine på kortet. Periode. Slutningen af historien, ”sagde Arrowood, der modtog råd og inspiration fra Mondavi i begyndelsen af 1970'erne, da Arrowood var laboratorietekniker hos Rodney Strong Vineyards i Sonoma og overvejede at blive en vinproducent. 'Han bragte alle vine fra Californien til verdens opmærksomhed, ikke kun Napa.'
Arrowood fortsatte med stor succes, da vinproducenten på Chateau St Jean, derefter grundlagde Arrowood Vineyards & Winery i Sonoma. I et interessant twist solgte han og hans kone, Alys, deres vingård til Mondavi i 2000 med Arrowood som vinproducent. Salget af Robert Mondavi Corp til Constellation Brands i 2004 sluttede forretningsforholdet, men alligevel ser Arrowood kærligt tilbage på oplevelsen.
'Hele familien var meget venlige over for os, meget oprigtige,' sagde han. 'Vinverdenen har mistet en forkæmper for elskværdighed og nydelse af vin og mad'.
se kriminelle sind sæson 12 afsnit 7
Sarah Kemp, udgivelsesdirektør for Decanter (som hyldede Mondavi som årets mand i 1989) sagde: 'Robert Mondavi har en unik position i vinens historie. Denne ekstraordinære mand ændrede gennem sin vision, ubarmhjertige energi og grusomme beslutsomhed den måde forbrugerne tænkte på vin på. Ved at sætte californisk vin på kortet sikrede han, at verden vidste, at nogle af verdens store vine kunne fremstilles uden for Europa, på det tidspunkt et revolutionerende koncept. Han var fortjent en af vores tids legender. '
En af Mondavis mest stolte bedrifter var åbningen i 2001 af Copia: The American Center for Wine, Food and the Arts i byen Napa, som han var en stor bidragyder til. Også i 2001 gav han og hans anden kone, Margrit Biever Mondavi, 25 millioner dollars til at hjælpe med at etablere Robert Mondavi Institute for Wine and Food Science i UC Davis, som er planlagt til at åbne i oktober, og 10 millioner dollars til lancering af Robert og Margrit Mondavi Center for Performing Arts i Davis, som åbnede i 2002.
Efter at være tvunget ud af sin families Charles Krug Winery i St. Helena i 1966 grundlagde Mondavi Robert Mondavi Winery på vestsiden af Highway 29 i Oakville. Ud over de høje kvalitetsvine, der fremstilles der, understregede vingårdens ikoniske mission i Californien, uddannelsesmuligheder, besøgende faciliteter, koncertserier og Great Chefs-programmet (deltagere inkluderet Julia Child, Alice Waters, Paul Bocuse og Joel Robuchon) kreditten Mondavi skitseret i sin bog fra 1998 'Robert Mondavi: Harvests of Joy.'
'Vin for mig er lidenskab,' skrev han. 'Det er familie og venner. Det er hjertevarme og åndsrighed. Vin er kunst. Det er kultur. Det er essensen af civilisationen og kunsten at leve ... Når jeg hælder et glas virkelig god vin, når jeg holder den op mod lyset og beundrer dens farve, når jeg løfter den til min næse og nyder dens buket og essens, ved jeg at vin frem for alt er en velsignelse, en gave fra naturen, en glæde så ren og grundlæggende som jorden og vinstokke og solskin, hvorfra den springer ud. '
Jay Indelicato, formand for California Wine Institute, sagde: 'I løbet af årtierne opmuntrede han en ånd af samarbejde for alle vingårde i Californien. Han hjalp med at fremme hele branchen, lige fra tekniske problemer til marketingkoncepter og kultur. Han var derude og gjorde det hele selv, ikke bare designede programmer. Hvad kørte ham? Ægte lidenskab. '
Mondavi blev født i 1913 i Virginia, Minnesota, til forældre, der forlod Marche-regionen i Italien til Amerika. Familien flyttede til Lodi, Californien, under forbud, og Robert gik i skole der.
En kandidat fra Stanford University fra 1936 med en grad i økonomi og forretningsadministration sluttede sig til sin far, Cesare, på Sunny St. Helena Winery, en producent af bulkvin. Han overbeviste senere sin far om at købe den nærliggende Charles Krug Winery, hvor Mondavi og hans yngre bror, Peter, begyndte at forbedre kvaliteten der.
Under en diskussion med Peter i 1965 om Roberts køb af en minkfrakke til sin første kone, Marjorie, til at bære til en middag i Det Hvide Hus, slog Robert sin yngre bror og fik sin mor, Rosa til at udvise ham fra Krug.
Så i en alder af 53 år byggede Mondavi Robert Mondavi Winery i 1966 med sin ældre søn, Michael. På et tidspunkt, hvor Californisk vin blev betragtet som billig plonk, gjorde Mondavis en øjeblikkelig indflydelse på kvaliteten ved at introducere brugen af kold gæring, rustfri ståltanke og franske egetønder til deres vinfremstilling. I 1970'erne blev Robert Mondavi-vine anerkendt for deres overlegne kvalitet og solgt i udlandet.
Robert Mondavi havde et stort øje for talent ved at ansætte adskillige vinproducenter, der fortsatte med at være stjernesteder andre steder, herunder Warren Winiarski (Stag's Leap Wine Cellars, Zelma Long (Simi Winery og nu hendes egne Zelphi Wines), Mike Grgich (Grgich Hills) og Dan Goldfield (Dutton-Goldfield Winery).
vampyr dagbøger sæson 4 afsnit 15
Undervejs mødte Mondavi baron Philippe de Rothschild på Chateau Mouton Rothschild i Bordeaux, og i 1979 lancerede de to Opus One Winery i Oakville, en specialist inden for rødvine i Bordeaux-stil. Samme år købte Mondavi et vinfremstillingsselskab nær Lodi, som han kaldte Woodbridge, til produktion af værdifulde vine.
Mondavi udvidede sit vinfremstillingsimperium yderligere gennem partnerskaber med Frescobaldi-familien i Italien, Eduardo Chadwick fra Viña Errazuríz i Chile og Rosemount i Australien.
Robert Mondavi Corp. søgte mere vækst og blev et børsnoteret selskab i 1993. Robert var semi-pensioneret, selvom hans successionsplaner var forstyrrede, da sønner Michael og Timothy ikke kunne blive enige om, hvordan man skulle drive virksomheden. Der opstod økonomiske problemer, aktiekurserne faldt, og familien blev tvunget til at sælge sine aktier i Robert Mondavi Corp. til Constellation Brands i 2004, en transaktion, som familien og mange naboer i Napa Valley stadig har svært ved at sluge.
Richard Sands, formand for Constellation, roste Mondavis bidrag.
'Han havde en vision om potentialet for at udvikle store Californiske vine. Robert var en pioner, der handlede efter hans vision og var både lidenskabelig og ubarmhjertig i sin forfølgelse af stadig bedre vine, især fra Napa-dalen. Han kæmpede for ægteskabet mellem god vin, fremragende mad, kunst og kultur og forhold, der beriger liv. Han var en inspiration, og han vil blive meget savnet. '
Mondavi blev tildelt Frankrigs Legion of Honor i 2005 og i 2006 var den første indløber i Culinary Institute of America's Vintners Hall of Fame. I 2007 indgav regering Arnold Schwarzenegger Mondavi i California Hall of Fame.
På tidspunktet for hans død var Mondavi formand for Robert Mondavi Corp. Med sin kone, Margrit, søn Tim og datter Marcia Mondavi Borger, ejede han også Napa Valley Cabernet Sauvignon-baserede mærke Continuum den første årgang, 2005, var for nylig frigivet.
Ud over sin kone, sønner og datter overlever Mondavi ni børnebørn og hans bror, Peter. I stedet for blomster foreslår familien donationer til Copia, UC Davis, The Oxbow School og Stanford University.
Robert Mondavi Winery talsmand Mia Malm sagde, at tjenesterne vil være private. En erindringsbog vil være tilgængelig på Oakville vingård og i besøgscentret på Woodbridge vingård i Lodi, Californien, for dem der ønsker at dele en besked eller kondolance. Bøgerne vil blive givet til Mondavi-familien.
Skrevet af Linda Murphy
