Producenternes can-do-mentalitet og fleksible regler for IGP Pays d'Oc-vine muliggør en grund til fascinerende vinstile af høj kvalitet
Decanter.com's ugentlige spaltist besøger Ch u00e2teau Puech-Haut og afdækker en hemmelig stjerne af Languedoc-vin nær Pic-St-Loup.
Med 16 godser blandt de bedste Languedoc-crus og over 30 års erfaring med vinfremstilling er det ingen overraskelse, at G u00e9rard Bertrand er kendt som \\ Kong u2019 i regionen
Andrew Jefford udforsker sin egen baghave og besøger Pic St Loup i Languedoc ...
Jean-Claude Mas er en mand, der kan lide at tænke stort og en af de mest indflydelsesrige kræfter i det sydlige Frankrig. James Lawther MW møder manden og hans frøer
Fra lette og forfriskende til komplekse og strukturerede, disse vine tilbyder nogle af de bedste mousserende vine i Frankrig, se otte gode muligheder fra Limoux ...
En sammenslutning af kooperative vinfremstillingsvirksomheder, Foncalieu, er et af Frankrigs største mærker, der repræsenterer næsten 700 avlere over 4000 ha i hjertet af det sydvestlige ...
Slaget ved terræerne ...
Vinturisme i Languedoc har været relativt uudviklet indtil for nylig, men tingene ændrer sig. Besøg et af disse vingårde i Languedoc
Læs denne uges Jefford-mandag-kolonne på decanter.com, der diskuterer brugen af Diam-propper af vinproducenter over hele verden, og om Diam slår skruelåg.
Hvor skal man spise og drikke i Carcassonne, og hvordan man kommer ud til den lokale vinregion Minervois, hvis man ikke vil køre ...