Vigtigste Napa Valley Dommen fra Paris-stjernen Winiarski donerer $ 3 mio. Til vinbiblioteket...

Dommen fra Paris-stjernen Winiarski donerer $ 3 mio. Til vinbiblioteket...

vin warren

Warren Winiarski sidder sammen med Steven Spielberg i Californiens berømmelseshal. Kredit: Wikipedia / Bob McClenahan

  • Nyheder Hjem

Stags Leap Wine Cellars-grundlægger Warren Winiarski har lovet US $ 3,3 mio. Til at hjælpe med at opretholde og forbedre den verdensledende samling af vinskrivning på biblioteket i UC Davis i Californien.



Winiarski, en mangeårig tilhænger af universitetets bibliotek og et medlem af Californiens hall of fame , gav tilsagnet gennem Winiarski Family Foundation, hvilket gjorde det muligt for biblioteket at udvide sin samling og gøre den tilgængelig over hele verden.

Biblioteket har allerede mere end 30.000 vinbøger og samlinger af sjældne manuskripter, kort og andet materiale om vin, der går tilbage til 1287.

masterchef junior sæson 6 premiere

Det dækker vinforfattere som Hugh Johnson og Jancis Robinson MW OBE, forfattere, redaktører, journalister, kritikere og bloggere samt papirer og bøger fra lignende Robert Mondavi.

er lyng tom forlader fed og smuk

Winiarski sagde: 'Mit håb for denne gave er, at den vil skabe en stærk ressource for folk, der ønsker at se, hvordan forfattere hjalp med at udvikle vinindustrien selv, og hvordan de påvirkede æstetikken i vin.

'Vinforfattere skrev ikke kun om regionerne eller typerne af vin. De gav vinproducenter de værktøjer, de havde brug for for at gøre vine bedre. '

Winiarski, som var den første vinproducent hos Robert Mondavi i 1966 og grundlagde Stag's Leap Wine Cellars i Napa Valley , var UC Davis-studerende under vinavl og enologiprofessor Maynard Amerine.


Dybtgående: Inde i verdens største vinbibliotek af Jane Anson

Lige offentliggjort : Top 30 californiske hvidvine til sommeren 2018

Interessante Artikler