Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

Fem mousserende alternativer til Veuve Clicquot-elskere

Enke Clicquot genkendes straks på hylden, og dens ikoniske gule etiket springer mellem et hav af dæmpede flasker. En tør, men alligevel frugt-fremad Champagne der er afhængig af Pinot Noir for krop og rigdom er Veuve Clicquot en go-to til specielle lejligheder, gaver og simpelthen føles luksuriøs.

Men hvis det føles som natten at forgrene sig og prøve noget nyt, er der muligheder fra Champagne-regionen og ud over det kan tilbyde boblende udforskning uden at afvige for langt fra velkendte smag. Disse fem flasker er garanterede vindere for enhver Veuve Clicquot-elsker, hvoraf nogle sparer dig så meget, at du bare muligvis kan sprøjte på en magnum næste gang du har brug for et glas af de prøvede ting.



Piper-Heidsieck Brut NV, Champagne, Frankrig ($ 40)

Piper HeidsieckFra en ikonisk etiket til en anden læner den lyse røde flaske Piper-Heidsieck Brut tungt på Pinot Noir sammen med Chardonnay og Pinot Meunier , ligesom Veuve Clicquot. Det her Brutto Champagne blander frugt fra over 100 forskellige vinmarker for at producere en rund, fuld og frugtagtig vin med let toastisk rigdom, Meyer-citron og modne røde æblenoter. Ren og frisk på finishen, det er utroligt let at drikke og prime at åbne når som helst.



Alle har brug for en champagnestopper, når de bliver hjemme

Marc Hébrart ‘Cuvée de Réserve’ NV, Champagne, Frankrig ($ 45)

Marc HebrartHvis du er nysgerrig efter at tjekke denne producent Champagne-ting, som alle taler om, dypp en tå i den stadigt voksende pool med Marc Hébrart 'Cuvée de Réserve.' Hébrart, der nu drives af Marc's søn, læner sig tungt på Pinot Noir sammen med en del af Chardonnay. Mens “Cuvée de Réserve” vil have mere mineralitet, struktur og kompleksitet end Veuve Clicquot, deler den Veuves rødfrugtede rigdom og drikkelighed.

Nicolas Feuillatte Brut Reserve NV, Champagne, Frankrig ($ 30)

Nicolas FeuillatteNicolas Feuillatte er en retfærdig stjæling til ægte champagne og er en blandbar blanding, der primært er baseret på de røde druer Pinot Noir og Pinot Meunier. Det er usædvanligt blødt med noter af modent æble og citrus.



Gloria Ferrer Blanc de Noirs NV, Sonoma County, Californien ($ 19)

Gloria Ferrer Traditionel metode stjernekastere vrimler i køligere områder i Californien, hvor varmere temperaturer og rigelig sol skaber mousserende vine med moden frugt og rigdom. Gloria Ferrer Blanc de Noirs er lavet udelukkende af Pinot Noir, dens runde, kraftige frugt og toastiske accenter med bemærkelsesværdige ligheder med Veuve Clicquot. Plus, til en brøkdel af prisen, kvalificerer det sig til dagligdags drikkestatus.

Dopff & Irion Blanc de Blancs Brut Crémant d'Alsace NV, Alsace, Frankrig ($ 22)

Dopff IrionSelvom denne alsaceiske vin bruger ikke nogen klassiske druer, den har en slående lighed med rig, toasty Champagne. Det læner sig på Pinot Blanc og Pinot Auxerrois for at skabe vin, der finder en god balance mellem vellykket frugt og frisk syre med fint teksturerede bobler.