Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

Eunice Chiweshe Goldsteins 'Purpose Wines' fremmer social retfærdighed

Eunice Chiweshe Goldstein er en dyb tænker. Dette er passende, fordi hun som Oregon's første sorte kvindelige vingårdsejer og vinproducent har meget at tænke på. Bestemt er der de daglige udfordringer ved at drive en forretning, men der er også de kampe, som folk kan lide hendes ansigt i branchen, hvor historisk mangel på mangfoldighed har ført til mangel på rollemodeller fra lignende baggrunde.

Eunice Chiweshe Goldstein Winery blev lanceret i 2018 og åbnede sit første smagsrum i den lille by Astoria, Ore., Året efter. Vingården fokuserer på vin fra Willamette Valley, og hver måned doneres en del af salget til forskellige velgørende formål.



Goldstein voksede op med at dele tid mellem sit hjem i USA og hendes bedsteforældres gård i Zimbabwe. Hendes bedstefar bryggede øl, mens hendes bedstemor havde en passion for at drikke og dele vin. Hun så førstehånds, hvordan øl og vin åbnede for samtaler og bragte folk sammen. Det efterlod et dybt indtryk på hende.



Dette er den sidste proptrækker du nogensinde vil købe

Selvom hun gik på UCLA School of Theatre, Film and Television og dimitterede med en grad i filmfremstilling, var der aldrig nogen tvivl om, at hun en dag ville skabe noget, der var forbundet med vin. Når alt kommer til alt siger hun, Francis Ford Coppola , en anden UCLA filmskole alun, havde med held fulgt karriere i begge brancher. Hvis han kunne gøre det, kunne hun også.

Denne urokkelige tro på sig selv er en af ​​Goldsteins afgørende egenskaber. Det er dog hendes tro på menneskeheden, der virkelig adskiller hende, både som person og som vingårdsejer. Hun mener, at vi alle kan gøre det bedre og vil gøre det bedre for hinanden såvel som for planeten. Denne håbefuldhed og den følelse af ansvar, der følger med den, skinner igennem med Eunice Chiweshe Goldstein Winery etiketter som Black Lives Matter Pinot Noir, markeret med kloge bogstaver, der stavede 'Jeg kan ikke trække vejret' i form af et kors. Vinen blev inspireret af mordet på George Floyd. Goldstein siger, at hun indarbejdede korset på etiketten for at afspejle det faktum, at George Floyd var et menneske, der ikke fortjente at miste sit liv.



VinePair talte med Goldstein for at lære mere om, hvorfor hun finder det vigtigt at kombinere vin med social retfærdighed, udfordringerne Eunice Chiweshe Goldstein Winery har stået over for under pandemien, og den banebrydende rolle, som både vin og vinproducent har i Oregon-vinscenen.

1. Du boede i Californien, da du besluttede, at det var tid til at åbne Eunice Chiweshe Goldstein Winery. Hvordan kom du til den konklusion, at Oregon var det rigtige hjem for det?

Jeg var i Californien, så det logiske sted ville have været Californien. Jeg tænkte på Malibu, men der er så meget trafik. L.A. gik fra at være ikke så overbelastet til, som to timer for at komme nogen steder. Jeg har også nogle venner i Napa-området, og der er gode druer der, men jeg er forelsket i Willamette Valley Pinot Noir .

Jeg vidste intet om Oregon andet end der er træer og natur. Så jeg bestilte lige et fly en dag og begyndte at udforske al skønhed her. Jeg følte mig bare så tiltrukket af Oregon og så tiltrukket af denne lille by - Astoria er hvor 'Goonies' blev filmet, og Oregon Film Museum er her. Det er en yndig by, og den har så meget karakter. Jeg følte bare, 'OK, dette er stedet at gøre det.'



2. Hvordan føles det at vide, at du er den første sorte kvindelige vingårdsejer og vinproducent i Oregon?

Jeg kendte ikke Oregon's historie, før jeg kom her. Tidligere vidste jeg ikke, hvornår en sort person erhvervede ejendom, først måtte de få underskrifter fra de hvide mennesker i noget som en otte-blok-radius. Susan B. Anthony og Harriet Tubman og alle disse kvinder kæmpede så hårdt for at få os til det punkt, hvor vi nu er ved bordet, men vi har stadig så langt at gå. Vi så i løbet af sommeren [i 2020], hvor splittet vores land er. Vi skal bare suge det op og komme sammen og finde ud af dette.

At være Oregon første afroamerikanske eller sorte kvindelige vingårdsejer og vinproducent betyder, at jeg bliver nødt til at fortsætte med at skubbe for at sikre, at vi er velkomne ved bordet, fordi vi ikke har været det så længe. Jeg tror, ​​vi kan skabe et bord, der inkluderer alle et eller andet sted med mere plads til folk som mig. Og jeg tænker altid for mig selv: 'Hvis jeg kan hjælpe og inspirere andre som mig, er jeg så taknemmelig for det.'

3. Hvad synes du om vinindustriens forhold til sorte forbrugere?

Jeg husker, at jeg læste en artikel om VinePair, “ Hvorfor ignorerer vinindustrien sorte amerikanere med $ 1.2 billioner købekraft? ”Og jeg ved det bare ikke. Er det bare en antagelse, at sorte mennesker ikke kan lide vin? - hvilket jeg synes ikke er nøjagtigt, for der er mange sorte mennesker der kan lide vin! - og det giver ikke mening for mig, hvorfor vi ikke markedsfører mere til dem, for det er en stor købekraft. Og jeg synes også at bruge det $ 20-mærke på en flaske vin er noget, som sorte mennesker er villige til at gøre. Jeg tror nu, folk begynder at indse det.

4. Du er en relativt ny vingård. Du tjente din vinproducent- og aftappningslicens i 2018 og åbnede din smagsværelse i Astoria kort tid efter. Hvordan blev du tvunget til at justere, da [Covid-19] pandemien ramte?

Vi var nødt til at lukke vores smagsrum for offentligheden indtil videre. Vi var oprindeligt nede i et kælderområde, hvilket ikke var en god idé med Covid. Vi bevæger os ved siden af, hvor vi vil være på det øverste niveau, og vi kan lave udendørs smagsprøver på terrassen om sommeren.

En anden ting, der skiftede, var at fokusere på drop-forsendelser, for før [pandemien] lavede vi det meste af vores salg ud af smagsrummet. Vi var bare nødt til at justere. Du ser dig omkring, og du tænker bare ved dig selv: 'Wow, dette sker virkelig.'

5. Du fokuserer på 'Purpose Wine.' Hvad inspirerede dig til at flette social retfærdighed og vinfremstilling?

Formålet med vin har været en kerneværdi fra starten, inspireret af min bedstemor og min bedstefar i Zimbabwe. De var bare så nærende og omsorgsfulde. Alt, hvad de ville gøre var at tage sig af alle. Min bedstemor brændte for at være involveret i alt, hvad der skete i landsbyen. Hun inviterede alle over, og når der var nogen, der havde brug for hjælp, var det hendes mission at hjælpe dem. Det er her Purpose Wine-fokus blev født.

Hele ideen med Purpose Wine er at fortsætte med at løfte organisationer, der muligvis ikke får den opmærksomhed, som de har brug for eller fortjener [ved at donere] en del af alle vores indtægter hver måned. Organisationer som Black Lives Matter eller Brian Grant Foundation, som gør fantastisk arbejde for dem med Parkinsons anden, er Airway Science For Kids, som hjælper dårligt stillede børn og piger, der er interesserede i luftfartskarriere.

6. Er du også stadig involveret i filmprojekter?

Ja, der er en dokumentar om Flint, Mich., Vandkrise, som jeg har arbejdet med i et par år. Så mange politikere gik igennem der, og hvad enten demokrater eller republikanere sagde, at de ville gøre noget - og der skete ikke noget nogensinde. Rent vand skal være tilgængeligt for alle.

Og så kommer der også en [dokumentar] om pandemien. I løbet af to måneder døde fem personer, jeg kendte. Det er chokerende og hjerteskærende og utroligt, hvor meget Covid virkelig ændrede vores liv. Måske skulle dette bringe folk sammen og vise os, at vi er en tråd.

7. Hvad er det næste for Eunice Chiweshe Goldstein Winery?

Sommeren kommer, og vi flytter til det sted ved siden af, hvor vi kan servere vin på terrassen. Vi er også i færd med at få vores bryggerilicenser og åbne et bryggeri på samme blok. Vi har også en smuk ejendom i Rockaway Beach på Oregon-kysten, vi udvikler. Det er så smukt. Du kigger over, og der er bare intet andet end en smuk udsigt, som du kan tage, mens du nipper til din vin. Der er en kæmpe klippe på ca. 16 fod ved 30 fod, og vi arbejder på at lægge en borddækning der, så folk kan suge det ind med deres vin.

Så udvidelsen til tre steder. Jeg skyder til sommeren, men det er selvfølgelig op til guvernøren, og hvornår tingene sikkert kan være åbne. Men sommeren er målet.

8. Tillykke med bryggeriet! Hvor mange Sortejede bryggerier er der i Oregon?

Bare den anden dag indså jeg, at der ikke er sortejede bryggerier i Oregon. Og der er mange bryggerier! Så vi bliver Oregon's første sort-ejede bryggeri. Det er så vigtigt at slå den dør ned og sige, OK, her er vi. Og derfra kan vi fortsætte med at skubbe for at inkludere alle.

9. Hvad er dine langsigtede mål?

En af de vigtigste lektioner ved at være på denne planet er, at vi skal tage os af hinanden. Vi skal gøre det bedre. Jeg er en stor fan af Paul Newman og alt det velgørenhedsarbejde, han udførte gennem sit madmærke. Jeg vil meget gerne gøre noget lignende, så jeg kan fortsætte med at hjælpe folk. For i slutningen af ​​dagen kan vi ikke tage det med os. Ægypterne prøvede det, og det fungerede ikke.

Denne historie er en del af VP Pro , vores gratis indholdsplatform og nyhedsbrev til drikkevareindustrien, der dækker vin, øl og spiritus - og videre. Tilmeld dig VP Pro nu!