Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

De otte bedste oktoberfest-festligheder i USA

Lederhosen. Oompah bands. Dirndl klæder det gør os til almindelige damer til at ligne noget ud af en tegneserie europæisk Disney-landsby . Oktoberfest-sæsonen er ankommet (teknisk set løber den 19. septemberthtil 4. oktoberth).

Bortset fra provokerende tøj (hvor vi henviser til synet af så mange dudes i grønne shorts og seler), er der mange, mange grunde til at elske Oktoberfest - den bayerske efterårsfest er nu i sin 182ndår af glæde og stein-klamring. Begyndte i 1810 som en måde at markere ægteskab mellem kronprins Ludwig og prinsesse Therese af Sachsen-Hildburghausen, fejringen (også kendt som Weis'n) har udviklet sig til den største festival i verden , der tiltrækker seks millioner besøgende årligt til Bayern og inspirerende efterligning her i staterne. Og mens vi elsker en massiv bayersk kringle og en sindssyg panoply af kødmuligheder lige så meget som det næste besætning, er grunden til, at vi virkelig bliver begejstrede for Oktoberfest enkel: øl. Specifikt Oktoberfest øl , også kaldet 'Marzenbier', som dukker op på Oktoberfests verden over og hjælper os med at sige farvel til shandies , session øl og årstider om sommeren.



Ideelt set får du din stein af Oktoberfest på Oktoberfest i München, men hvis du ikke kan komme til Deutschland, skal du ikke bekymre dig. Der er masser af værdige efterlignere i staterne (og ingen overraskelse, da hvis du deler spanske indvandrere efter land, er tyskere faktisk den største etniske gruppe i USA).



36 Gaver og gadgets til enhver, der elsker drikkevarer

Øl Bemærk: Historisk set kan kun seks bryggerier tjene på et ægte bayersk Oktoberfest: Augustiner, Hacker Pschorr, Paulaner, Spaten, Lowenbrau og Haufbrau og respekt, da de fleste af disse bryggerier har eksisteret i århundreder (helt tilbage til 1328). Men afhængigt af festen vil du sandsynligvis se andre ølmuligheder, amerikanskbryggede Marzenbiers og videre. Som vi siger, selvfølgelig, vil komme.

1. Amerikas Oktoberfest - Cincinnati, Ohio

Kørsel af Weiners



Det kan virke fornemme at kalde dig selv 'Amerikas Oktoberfest', men disse fyre tjente det - de kaster den største Oktoberfest i USA med omkring en halv million besøgende årligt. Ud over en overflod af autentiske Oktoberfest-mad- og drikke-lækkerier får denne en alvorlig fordel fra sjove aktiviteter, alt fra verdens største kyllingedans til Hyggelighed (“God vilje”) spil, der sætter traditionelt stilede tyske servitricer mod hinanden i aktiviteter som tønderuller og steinløb. Og naturligvis ikke at gå glip af “ Weiners løb . ” Dybest set 100 dachsunds, der kører hinanden i hotdog-bunadedragter. Das er tarm.

to. Oktoberfest ved bugten

San Fransisco Oktoberfest

Et andet sted i San Francisco i slutningen af ​​september føler sig måske ikke meget 'falder' eller tysk for den sags skyld, men på Pier 48 går de alt ind, fra mad og drikke til de fleste hver besøgende pyntet i traditionelt kostume. Det 21-delt Chico Bavarian Blaskapelle (messing) band lover at holde tingene feisty og hjælpe dig med at danse de store mængder øl og kød. Bonuspoint for at kunne køle af med en utrolig havnefrontudsigt.



3. Pennsylvania Bavarian Oktoberfest - Canonsburg, Pennsylvania

Oktoberfest i PA

Pennsylvania er en anden stat med en stor tilstrømning af tyske indvandrere ('Pennsylvania hollænderne' fik faktisk deres navn fra tysktalende indvandrere - her er 'hollandsk' lig med 'Deutsch'). Deres indflydelse kan findes på mange måder og steder, men vores favorit er den rigdom af Oktoberfests i hele landet, inklusive denne i dens 17thår i Canonsburg. Hjemmedyrket og super familievenligt, det er godt, klassisk 'festing her med nogle tilføjede karnevalture, ansigtsmaling og masser af musik, herunder en forestilling af en gruppe kaldet Sputzy og Tequila Mocking Bird. Hvordan kan du modstå?

Fire. Oktoberfest, Milwaukee, Wisconsin

Milwaukee Oktoberfest

Milwaukee fik seriøs tysk arv (i begyndelsen af ​​20thårhundrede, tysktalende og tysk-skrevne aviser overgik antallet af engelske), så overraskende dominerer tradition her med de fleste øl fra autentiske Oktoberfest-bryggerier som Hofbrau, Hacker-Pschorr og Paulaner. Sandt nok synes madmulighederne at være de mest forbløffende fantastiske med bogstavelige rækker af spydstegte hele grise (aka spanferkel), brats, preztels, ristet kylling, rollbraten (skiver svinekødssandwich) og endda Bienenstich eller 'Bee sting cake' ”En tysk dessert lavet med sød gærdej bagt på karameliserede mandler og fyldt med vanillecreme eller smørcreme. Ikke et godt sted for nyligt engagerede vegetarer eller slankekure.

5. Denver Oktoberfest - Denver, Colorado

Denver Oktoberfest

Endnu en af ​​de største og længstlevende amerikanske Oktoberfests, Denver startede i 1969 takket være Fred og Hertha Thomas indsats. Hurtigt frem til deres 46thår, og Denver Oktoberfest tiltrækker 350.000 årligt. Ingen overraskelse i betragtning af det sjove de har, fra det nationale mesterskab i Keg Bowling til de 10thÅrligt 'Long Dog Derby', der tester den atletiske dygtighed af småbenede dachsunds (adskilt af størrelse fra 'Little Links' til 'Bier Brats' til 'Senior Schnitzels'). Friheder tages med et udvalg af drikkevarer, du finder tyske favoritter sammen med nogle amerikanske muligheder og endda, ja, Fireball.

6. Oktoberfest - Fredericksburg, Texas

Texas Oktoberfest

To mindre lignende accenter findes muligvis ikke på jorden, men Fredericksburg, Texas, er dybt tysk. Det blev grundlagt i 1846 af Society for the Protection of German Immigrants, opkaldt efter prins Frederik af Preussen, og det er faktisk fødestedet til 'Texas German', alias Texasdeutsch, en hybrid dialekt, der tales af tyske indvandrere tilbageholdende med at opgive modersmålet. (selvom det nu er nær udryddelse). Alt dette som indledning, ja, du får en god, autentisk Oktoberfest i Fredericksburg - som ligger cirka 120 km væk nordvest for San Antonio og sydvest for Austin. Ud over en enorm madmenu, tjek omfattende ølvalg , som naturligvis indeholder nogle traditionelle valg, men også kan prale med et ton indenlandske og Texas-specifikke øl. (Bemærk: Walburg Boys optræder fredag ​​den 2. oktoberndhar ingen tilknytning til Marky Mark eller NKOTB.)

7. Oktoberfest - Mt. Angel, Oregon

Oktoberfest i Oregon

Ligesom Denver, Mt. Angel startede sin Oktoberfest i 60'erne (1966), en af ​​de længstlevende i landet. Hvad der er mest imponerende her er, at en lille by kan bringe så mange gæster ind (midlertidigt vokse i størrelse fra flere tusinde til over 350.000 mennesker, når Oktoberfest-sæsonen ruller rundt). De bærer det med et smil, for ikke at nævne masser af attraktioner, begivenheder, forestillinger (inklusive von Trapps — ja, dem fra Trapps ) og øl. Gå fra den traditionelt bølgende, polka-sprængende Biergarten til den kølige Weingarten eller den stille Prostgarten, komplet med akustisk harmonika og mere øl. Der er endda et børnehaveområde, der er helt familiefokuseret, med latterligt sjove spil og forlystelser, som forældre måske har problemer med at modstå, især efter en øl eller to.

8. Hofbrauhaus - Las Vegas, Nevada

Las Vegas Oktoberfest

Tradition svækkes måske en smule her - temmelig sikker på, at der ikke er nogen Chippendale's Keg Tapping i München - men det er en del af off-kilter sjov. Hvis du kan lide at feste i Vegas, lidt mere plug-in og glitzed-up, så er dette måske Oktoberfesten for dig. Hvor ellers ville Siegfried og Roy gøre den indledende tappeknap for at starte festen? Men selvom flere deltagere end normalt er spray-garvet aggressivt, vil festen stadig føle sig tydelig tysk - stedet er stylet efter et traditionelt Hofbrauhaus med Oktoberfestbier på tryk og pæne, tunge menupunkter som schnitzel og en 'røghusfad' -plade af forskellige røget kød. Bonuspoint, hvis du kan få en Chippendales-danser til at spise noget.