Elin McCoy kigger på Chateau Montelena og inkluderer smagsnoter til hendes top Cabernets fra de sidste 50 år ...
Hvordan en italiensk indvandrerfamilie forvandlede en utilsigtet Napa Valley ros til et af verdens mest magtfulde vinmærker, Trinchero Family Estates.
Elin McCoy besøger den familieejede Silver Oak vingård dedikeret til Cabernet Sauvignon, opdager godsets historie og smager mere end 20 vine ...
En lodret fire-vin fra denne boutique Napa vingård
Amerikanske drikkere kan have afskediget 2011 Cabernet-årgangen i Californien på det tidspunkt, men et årti på Matthew Luczy opdager, hvor godt disse vine er ældet
William Kelley profilerer Spottswoode og smager en lodret del af deres ejendom Cabernet Sauvignon fra 1997 til 2014 ...
Elin McCoy smager nogle af Cabernets fra Silverado Vineyards, der blev grundlagt i Stags Leap District i 1978. Er de værd at købe?
Stor tilbageholdenhed, elegance og frisk syre er temaer, der løber gennem alle aspekter af Rosemary Cakebreads arbejde på Gallica ...
En visionær californisk producent ...
Elin McCoy smager lodret af hver eneste Tor Cimarossa Cabernet fra Howell Mountain, fra 2003 til 2016 ...