Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

Beaulieu Vineyard ‘Rutherford’ Cabernet Sauvignon 2015, Napa Valley, Californien.

Ved godt over 100 år er Beaulieu Vineyard, eller BV, et af de ældste vingårde i Napa Valley. Det er bedst kendt for sin Cabernet Sauvignons , inklusive den store Georges de Latour Private Reserve, en vin, der er meget samlerobjekt, der lister til $ 145 på BVs hjemmeside.

For en brøkdel af prisen har BV's 'Rutherford' Cabernet været en konstant vinder blandt mellemklasse Napa Cabs, og Rutherford 2015 er ingen undtagelse.





Dette er den sidste proptrækker du nogensinde vil købe

Jeg husker, da Rutherford var en solid værdi på $ 15 eller deromkring, et skridt op fra BVs budget 'Beautour' -vin, som på sin tid sandsynligvis gav utallige 20-årige deres første anstændige smag af Napa Cab.

I dag sælger Rutherford 2015 for $ 42 på BV's websted, men på Wine-Searcher kan du finde den for så lidt som $ 30 eller deromkring.



Dette er den typiske Napa Cabernet, med en smuk balance selv med sin relativt høje alkohol på 14,6 procent. Koncentrerede noter af brombær og røde frugter fremhæves ved berøring af kakao, grøn oliven og krydderi. Silkeblød tanniner og rigelig syre giver en elegant ramme. Nogle Petit Verdot, Petit Sirah og Merlot bruges til ekstra kompleksitet.

Mens vinen er en fornøjelse at drikke nu, skal den udvikle sig pænt i løbet af de næste mange år. Det er en klassisk Napa Cab til grillet eller pan-seared bøf, helst med lidt char, og passer godt sammen med grillet lam og svinekød.

De fleste druer stammer fra BVs egne vinmarker i Rutherford-betegnelsen Napa. Vinen er bredt tilgængelig og er en fremragende værdi, især hvis du kan finde den i den nedre ende af prisintervallet.



Med sin Rutherford og andre har BV modstået tidstesten - et gammelt mærke, der stadig producerer spændende nye Napa-vine i det andet århundrede af sit liv.

Køb denne vin online

Find denne vin i nærheden af ​​dig