Close
Logo

Om Os

Sjdsbrewers — Det Bedste Sted At Lære Om Vin, Øl Og Spiritus. Nyttig Vejledning Fra Eksperter, Infografik, Kort Og Meget Mere.

Artikler

8 budgetvenlige blandede skotsk whiskyer

Single malt kan være (okay, det er absolut) mode i Scotch, de ting, vi kan lide at tale om og 'tygge på' i nærheden af ​​lædersofaer. Men det meste af den skotsk whisky, der sælges i verden, blandes. Og hvis du ikke drikker det - muligvis på grund af noget gruppepres for at hænge sammen med børnene i Single Malt-gangen - går du glip af det.

Som single malt, men på en helt anden måde, er blandet skotsk en kunstform, et mesterværk, der kun er betroet Master Blenders hænder. Det er også et lidt forvirrende udtryk. Men vi nedbryder det lige op lige her. Blended Scotch whisky er en kombination af whisky fra to eller flere destillerier, hvorimod single malt kun er produktet af et destilleri (mere om alt det her ). Når du bliver blandet, kan du ende med nogle super unikke ting - nogle gange eksperimentelle, nogle gange bare (“bare”) omhyggeligt udformede, men ofte med en grabpose med single malt Scotches, der skulle tilfredsstille de grådige whisky-fjender i os alle.



Som en del af multi-destilleri-kærlighedsfesten, der er blandet Scotch, kan den også indeholde umaltet whisky, som ofte er hvede, og ofte giver blandingen lettere korn / søde noter.



Alt dette er ikke at forveksle med blandet malt , eller vatted malt , som er et produkt af blanding af to eller flere enkeltmalter fra forskellige destillerier (forskellen er, at der ikke er nogen usmeltet kornånd i spil her). Fordi variation er krydderiet af whisky, inkluderer vi begge slags her. Men vi udpeger hvad der er hvad. Og selvom intet er en total stjæling, er de alle ret budgetvenlige mellem $ 30 og $ 50 eller $ 60.

BLANDET WHISKEY

Té Bheag Nan Eiliean Gaelic Blended Scotch Whisky

Hot Little



En blandet whisky, hvilket betyder at den ikke er lavet af single malt, men der er en stor andel single malt i flasken. (Te Bheag, som betyder 'en smule dram', udtales Chey Vek.) Du får en hvisken af ​​kystbrise og lagdelt tørv integreret med karamel / karamel-noter fra nogle Sherry-fade aldring. For ikke at nævne skryterettigheder, fordi du ved, hvordan man udtaler Chey Vek.

Compass Box Asyla Blended Scotch Whisky

Asyla

Blandet whisky er sjovt - og utroligt interessant - fordi du kan få produkter, der aldrig ville have eksisteret, men til fantasien om uafhængige Scotch-blendere som Compass Box. En superdelik blanding, denne har 50% maltwhisky og resten neutral kornalderen i førstefyldt amerikansk eg (når du først fylder, får du flere eg / vanillinkvaliteter). En afgjort lettere dram med nogle bløde frugtplantager (pære og æble), vanilje, blomster og den mindste hvisk af røg.



Chivas Regal 12-årig blandet skotsk whisky

Chivas Regal

Vi er nødt til at medtage et par flasker, som alle sandsynligvis vil se / have set. Men det er ikke kun allestedsnærværende. Du får kvalitet her, en ret rund melange af honning og banan vaniljesaus og toffee smag med urteagtige, blomsteragtige noter og noget bagekrydderi og sort peber for at tørre den dvælende finish. En af de bedst sælgende blandede skotske whiskyer i verden. (Hvis du springer et par mere til 'Ekstra', får du lidt sherry-modning med mere sødme og moden frugt.)

Grand Old Parr 12 år gammel blandet skotsk whisky

Grand Old Parr

En anden, der er værd at nævne for sin store popularitet i USA, men i øvrigt også en kvalitet og interessant blandet whisky. Hvis du stikker rundt, får du noter af alt herinde - noget græs ved havet, kornsødme med malt / karamel / krydderi dybere inde.

Johnnie Walker Black Label 12 år gammel skotsk whisky

Sort etiket

En anden, du vil se rundt, og lidt mere af en splurge tættere på $ 50 og op. Men en almindelig tilskuere og med god grund - de tager tid på at blande 40 whiskyer fra hele Skotland, hvilket gør dette til en mere mosaik end de fleste blandinger. Og i den nævnte mosaik finder du korn, nødder, røg, krydderi, toast, tørret frugt, citrus og karamel. Der er mere Islay i Black Label end den Røde, hvilket giver de blødere kornkomponenter lidt mere skind. På udkig efter en god blandet, et let ja.

BLANDED MALT WHISKEY

Big Peat Islay Vatted Malt Scotch Whisky

Stor tørv

Højere omkostninger, men nogle af de bedste single malt indeni - Caol Ila, Bowmore, Ardbeg og Port Ellen (en af ​​de mest værdsatte og geeked-out-over single malt der er). Lad ikke tegneserie-etiketten narre dig, denne blanding ødelægger ikke. Sandt mod Islay er det stødende med havspray og røg, snoet igennem med vanilje og blødere toner, der simrer op i lejrbålsrøg.

Monkey Shoulder Batch 27 blandet malt skotsk whisky

Abe skulder

En anden blanding af single malt - Balvenie, Kininvie og Glenfiddich, 9 fade hver, deraf navnet - med mere åbenlyst sødme. Balanceret af noget klumpet malt med nuttiness, butterscotch og nogle bløde citrusnoter, det er en af ​​de glateste og letteste at drikke.

Wemyss The Hive 12 år gammel blandet maltwhisky

Hive

En uafhængig aftapper, som Compass Box, omkring 1824, laver Wemyss (udtales 'Weems') 'The Hive' med vægt på honningfuld sødme. Ikke at det er en cloying dram, faktisk langt fra det, og det er heller ikke lyng-honning. Bygget på Speyside single malt med både sherry og fyld i første fyld, leverer den vanilje, honningskål, karamel og kogt frugt med en rig, næsten fedtet mundfølelse, der tørrer ud med pebret, træagtig krydderi på finishen. Hvis du kan finde de 8 år, ikke en dårlig idé at starte der.